晶莹剔透的白玉菇，配上红绿相间的青椒，简单的小炒素菜。 营养健康减脂又美丽。
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今日份配菜又来了、美味又好看！
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摘好放入盆内。
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白玉菇用清水洗一下，大块儿的从中间撕开。
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切花。
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锅里放水烧开，白玉菇焯一下，不要煮的时间过长。
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然后捞出控水。
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起锅放入。
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接着放入白玉菇，用中小火煸炒。
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白玉菇放入锅内炒一分钟即可。
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放入半小勺13香。
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一小勺煸炒均匀。
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成品图。美丽又减脂健康营养的素菜。
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