椒盐虾

需要食材

• • 虾
  • 800g
• • 大蒜
  • 5瓣
• • 青辣椒
  • 1个
• • 盐
  • 5g
• • 花椒粉
  • 5g
• • 生姜
  • 6片

做法步骤

1.

冲洗一下

2.

减去虾须

3.

控干水份

4.

热锅冷油，放入姜蒜炒香，放入干辣椒、虾

5.

翻炒均匀

6.

放入、盐

7.

炒匀

8.

继续翻炒

9.

放入酱油

10.

炒至完全入味

11.

装盘

12.

成品图

小贴士

1. 可以比平常的菜味道大一点，否则会显得味淡

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