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低脂营养减肥—双米杂蔬炒饭

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低脂营养减肥—双米杂蔬炒饭

糙米与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,又混合进了红米,更大的提高了营养。适合减肥轻食者食用!

需要食材

做法步骤

1.

取100g

2.

红米取30g,将两者混合。

3.

用水淘洗干净。

4.

将淘洗干净的米放入电饭煲,加入130g的水,用常规白米饭的方式将其煮熟。

5.

这个空档我们来处理蔬菜。 摘下两大朵备用,不要摘碎

6.

切成小粒

7.

切成小粒

8.

鸡胸肉切成小粒

9.

锅中烧开水,加入一点,将西兰花焯水。

10.

焯水后,放进凉水里过一下。

11.

过好的西兰花在摘成小朵。这样子西兰花不容易散碎。

12.

煮好的米,用饭好翻版均匀。散去热气。我给出的水量是不会有对于水分的。正合适,米也熟 PS:我家是密封的高压电饭煲,不怎么跑水的。如果一般电饭煲建议增加一点水量。

13.

锅内加入少许橄榄油。

14.

先将鸡肉放入炒至发白。

15.

再放入胡萝卜

16.

青椒

17.

最后放西兰花。将所有蔬菜翻炒片刻。

18.

加入蒸好的米

19.

翻炒均匀后,加少许和调味即可。

20.

装盘,开吃!

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