食材明细

主料

• 10克
• 2块
• 2根

调料

• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

黑木耳香干炒棱角丝瓜的做法步骤

• 1 食材：黑木耳（已泡发清洗）、香干、棱角丝瓜。
• 2 将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
• 3 放在案板上切成滚刀块。
• 4 将香干放在案板上切成片。
• 5 起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒一下。
• 6 接着，合入切好的香干和黑木耳、加适量的清水。
• 7 翻炒翻炒至熟。
• 8 然后，加适量的盐。
• 9 加适量的味精。
• 10 调味炒匀即成。