“红烧大排我最爱。 ”

食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量
• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 耗油 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

红烧大排的做法步骤

• 1 准备几块猪大排。
• 2 捶打成大排模样。
• 3 加入如图调料。
• 4 腌制一下。
• 5 油下锅，煎至5成熟。
• 6 锅内放入葱姜蒜。
• 7 垫上大排。
• 8 加入生抽和老抽和适量的开水。
• 9 煮15分钟。
• 10 大火收汁。
• 11 撒上芝麻。
• 12 很美味。