“一道超级下饭，又咸鲜十足的菜介绍给大家。 ”

食材明细

主料

• 350g
• 300g
• 10朵
• 100g
• 1个

调料

• 1匙
• 1匙
• 1勺
• 少许
• 少许
• 1勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

藕丁蒸肉饼的做法步骤

• 1 前腿肉(8分瘦2分肥）剁碎备用。
• 2 干香菇泡发，用搅拌机打碎。
• 3 莲藕去皮洗净，用搅拌机打碎。
• 4 香葱洗净切成葱花备用。
• 5 把所有材料放入大碗里，打入一个鸡蛋。
• 6 撒入盐以及鸡粉。
• 7 淋入生抽。
• 8 挤上蚝油。
• 9 撒上胡椒粉。
• 10 最后再淋入香油。
• 11 把全部材料充分搅拌均匀。
• 12 放到盘子里，铺平。
• 13 隔水蒸，水开后转中火蒸25分钟即可。
• 14 味道好极了，可以多吃一碗饭呢