食材明细

主料

• 1根
• 适量

辅料

• 少量

调料

• 少量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

水瓜炒肉的做法步骤

• 1 水瓜切片。
• 2 瘦肉切片。
• 3 蒜头切片（或切碎）。
• 4 下油热锅，再下盐和蒜头热一会，再下瘦肉翻炒。
• 5 下水瓜翻炒一会，再放点水，盖上锅盖煮一会。
• 6 最后成品。