食材明细

主料

• 适量
• 适量
• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

黄花菜木耳炒肉的做法步骤

• 1 黄花菜提前泡发备用。
• 2 适量木耳泡发备用。
• 3 瘦肉洗净切片。
• 4 加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，老抽抓匀腌制备用。
• 5 芹菜洗净切段备用。
• 6 锅中热油放入瘦肉翻炒。
• 7 放入黄花菜，大火翻炒均匀。
• 8 放入木耳炒匀。
• 9 少许盐调味。
• 10 加入适量清水，焖一分钟左右。
• 11 放入芹菜段，翻炒均匀至断生即可。
• 12 成品。
• 13 成品。
• 14 成品。