食材明细

主料

• 400克
• 90克
• 1根

调料

• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

榨菜丝棱角丝瓜煮豆腐的做法步骤

• 1 食材：豆腐、榨菜丝、棱角丝瓜。
• 2 将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。
• 3 将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
• 4 放在案板上切成滚刀块。
• 5 起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。
• 6 接着，合入豆腐和榨菜丝加适量的清水。
• 7 翻动一下煮上3到4分钟。
• 8 然后，加适量的盐。
• 9 加适量的味精。
• 10 调味翻匀即成。