食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 干锅酱 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

干锅鸡翅的做法步骤

• 1 鸡中翅洗净，加入适量蚝油，生抽，干锅酱。
• 2 抓拌均匀后腌制半小时左右。
• 3 洋葱洗净切细。
• 4 锅中热油放入鸡翅。
• 5 煎至两面金黄后盛出。
• 6 锅中底油放入适量蒜头炒香。
• 7 放入洋葱。
• 8 放入煎过的鸡中翅。
• 9 再加入少量的干锅酱，大火快速翻炒。
• 10 出锅前放入香菜即可。
• 11 成品。
• 12 成品。
• 13 成品。