食材明细

主料

• 1把
• 50g

辅料

• 5g
• 5g
• 10g
• 5g

调料

• 2勺
• 1勺
• 1勺
• 10g

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

肉末酸豆角的做法步骤

• 1 酸豆角。
• 2 肉末、姜未、蒜未、葱花、辣椒碎。
• 3 酸豆角清洗干净后切成粒。
• 4 洗锅热油，倒入姜蒜末。
• 5 倒入肉粒炒熟。
• 6 加入酱油、蚝油调味。
• 7 放入辣椒碎炒香。
• 8 倒入酸豆角翻炒。
• 9 加入一匙糖提鲜。
• 10 最后撒入葱花即可。
• 11 成品。夏天的下饭神器。