食材明细

主料

• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

紫苏煎蛋的做法步骤

• 1 紫苏叶清洗干净。
• 2 切细。
• 3 切好的紫苏叶放到大碗中，打入两个鸭蛋，加盐、料酒打散。
• 4 搅拌均匀。
• 5 锅中热油，倒入紫苏蛋液煎炒。
• 6 翻面再煎。
• 7 成品。