食材明细

主料

• 舌量

辅料

• 适量
• 土豆丁 适量
• 青瓜丁 适量

调料

• 适量
• 胡椒盐 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

牛肉炒土豆丁的做法步骤

• 1 牛肉用蚝油、姜丝、油腌制片刻，所有食材切丁备用。
• 2 用少油把土豆丁煎至金黄捞出备用。
• 3 把牛肉炒熟后加入土豆、胡萝卜炒软。
• 4 最后加入青瓜丁翻炒片刻，加入胡椒盐拌匀即可出锅。