食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

调料

• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

清蒸白切肉和腐竹的做法步骤

• 1 猪肉飞水。
• 2 腐竹泡发。
• 3 码在蒸层。
• 4 平铺好。
• 5 猪肉放在上面蒸40分钟。
• 6 切好码盘即可。
• 7 大蒜捣成蓉，加入适量生抽香醋香油拌匀。
• 8 再准备好芥末生抽。
• 9 开动了。