食材明细

主料

• 适量

辅料

• 青红辣椒 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 耗油 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

炒毛豆的做法步骤

• 1 把毛豆拨壳清洗干净，大蒜切成厚片，切一点青红椒。
• 2 热油，油热，放入大蒜子炒香，在放入豆子炒至变色，倒入小半碗水。
• 3 调大火煮3-5分钟，煮熟，水快烧干把辣椒倒入翻炒均匀，倒入盐，鸡精耗油翻炒均匀出锅。