食材明细

主料

• 肥羊卷 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

孜然肥羊卷的做法步骤

• 1 羊肉卷提前解冻备用。
• 2 洋葱洗净切细备用。
• 3 将肥羊卷冷水下锅焯烫后备用。
• 4 锅中热油放入洋葱炒香。
• 5 放入羊肉卷。
• 6 适量蚝油炒匀。
• 7 少许盐和鸡精调味。
• 8 加入孜然粉，大火快速翻炒均匀即可。
• 9 成品。
• 10 成品。
• 11 成品。