食材明细

主料

• |根

辅料

• |个
• 1个

调料

• 少许
• 松耸鲜 2勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

苦瓜炒辣子的做法步骤

• 1 苦瓜洗净切片放盘备用。
• 2 青红椒洗净备用。
• 3 切丝备用。
• 4 锅里加水烧开后加入油和盐。
• 5 倒入苦瓜焯烫一秒钟。
• 6 捞出过凉水备用。
• 7 另起锅倒油热后下入苦瓜片。
• 8 下入翻炒均匀。
• 9 加入盐和松耸鲜搅匀装盘。
• 10 成品图。