食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

大葱烧鸡腿的做法步骤

• 1 鸡腿洗净斩块。
• 2 加入适量玉米淀粉，生抽，老抽，蚝油，花生油。
• 3 抓拌均匀腌制半小时左右。
• 4 大葱洗净切细。
• 5 碗中适量薄盐，蚝油搅拌均匀备用。
• 6 锅中热油放入鸡腿。
• 7 将鸡腿摊平开。
• 8 中小火煎至两面金黄。
• 9 倒入料汁。
• 10 放入大葱。
• 11 大火快速翻炒均匀即可出锅。
• 12 成品。
• 13 成品。
• 14 成品。
• 15 成品。