食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

蘸汁儿菜的做法步骤

• 1 儿菜用盐水浸浸泡，洗净控水。
• 2 外皮稍微处理一下。
• 3 将儿菜切片备用。
• 4 汤锅入水煮沸，放入儿菜煮熟。
• 5 碗中加入酱油，醋，香油，剁椒，蒜片拌匀。
• 6 清爽又低脂，好吃无负担。
• 7 成品图。
• 8 成品图。

小窍门

剁椒和酱油本身有咸度，所以盐可不放，根据自己口味调整哦！