食材明细

主料

• 牛排骨 适量

辅料

• 适量
• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

黑椒牛排骨的做法步骤

• 1 牛排骨清水泡发去血水洗净备用。
• 2 生姜切片。
• 3 彩椒，洋葱切块备用。
• 4 锅中热油放入姜片炒香。
• 5 放入牛排骨翻炒炒干水份。
• 6 加入生抽，蚝油，老抽，黑椒酱。
• 7 翻炒均匀上色入味。
• 8 加入适量清水。
• 9 电高压锅牛羊肉焖煮入味。
• 10 锅中热油放入彩椒和洋葱翻炒。
• 11 加入焖好的牛排骨。
• 12 翻炒入味，彩椒断生收汁即可。
• 13 成品。
• 14 成品。
• 15 成品。
• 16 成品。