食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量
• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

土豆焖羊肉的做法步骤

• 1 羊肉冷水下锅焯烫出血水。
• 2 生姜，八角，香叶备用。
• 3 土豆去皮切滚刀块。
• 4 锅中热油炒出香味。
• 5 放入羊肉翻炒炒干水份。
• 6 加入适量蚝油，生抽，老抽。
• 7 翻炒均匀上色。
• 8 加入适量清水。
• 9 羊肉转入电高压锅中。
• 10 电高压锅牛羊肉至程序结束。
• 11 成品。
• 12 成品。
• 13 成品。