“冰箱里几样剩菜，加上神秘调料，就是一个夜市经典小吃，第一次做，味道超棒。 ”

食材明细

主料

• 2个
• 1/4个
• 6-7根
• 1块

辅料

• 剁辣椒酱 2勺

调料

• 辣椒料 1勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

干锅土豆粒的做法步骤

• 1 都是剩菜，洗洗去皮。
• 2 土豆切小粒，过一下水，腊肉切小粒，芹菜切小段，洋葱切小粒。
• 3 小火煸炒腊肉出油。
• 4 倒入土豆粒炒熟，后面没来得及拍照，就是把洋葱和芹菜也倒进去炒炒炒，放两勺剁辣椒酱，放一小袋干辣椒调料。
• 5 炒炒炒匀。