“简单美味，快手菜。 ”

食材明细

主料

• 一把
• 两根

辅料

• 少许

调料

• 适量
• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

菜苔炒火腿肠的做法步骤

• 1 择好的菜苔，淘洗干净，放入盆中，备用。
• 2 切寸段。
• 3 火腿肠斜切片，备用。
• 4 蒜切片，备用。
• 5 锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入菜苔加少许盐调味，翻炒几下，继续倒入火腿肠，翻炒拌匀即可。
• 6 出锅装盘。
• 7 美味可口。