食材明细

主料

• 200克
• 100克

辅料

• 50克

调料

• 自种祘苗 少许
• 松鲜鲜 少许
• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

地三鲜的做法步骤

• 1 胡萝卜洗净切成马蹄块。
• 2 土豆洗净切成小块。
• 3 放到大碗里辣椒切成小块。
• 4 茄子切半。
• 5 切成小块。
• 6 泡在白醋里5分钟。
• 7 洗净沥干水分。
• 8 锅里放油(稍多些)热后下入茄子翻炒。
• 9 在倒入士豆和胡萝卜加开水。
• 10 自种的祘苗洗净切成小段。
• 11 小火炖。
• 12 放入祘苗搅匀。
• 13 加入味极鲜少许加盐搅匀关火。
• 14 成品图。