食材明细

主料

• 适量
• 甜豆角 适量
• 适量
• 适量
• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

甜豆腰果炒鸡丁的做法步骤

• 1 鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
• 2 甜豆角摘取两端切段，笋片焯水备用，蒜苔切段。
• 3 腰果炒熟。
• 4 锅中放油烧热，放入鸡肉丁滑炒变色盛出。
• 5 锅中留余油，放入甜豆、笋片、蒜苔翻炒至九分熟。
• 6 放入腰果。
• 7 放入肉丁，加适量盐调味炒匀。
• 8 成品图。