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红烧牛肉

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食材明细

主料
  • 500克
辅料
  • 1000毫升
调料
  • 7片
  • 1棍
  • 3片
  • 2个
  • 适量
  • 卤料汁 |包
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度

红烧牛肉的做法步骤

  • 1 牛肉切大块。
  • 2 锅里烧水开后放料酒
  • 3 及料酒下入牛肉焯水。
  • 4 牛肉捞出用温水洗净备用。
  • 5 料酒备用。
  • 6 料包备用。
  • 7 松茸卤料包一包备用。
  • 8 锅里放油热后放冰开小火化开变色。
  • 9 下入牛肉翻炒。
  • 10 加入开水适量。
  • 11 倒入一包卤料汁。
  • 12 倒入材料炒炒。
  • 13 倒入开水。
  • 14 慢火炖一个半小时。
  • 15 直到汤汁收干。
  • 16 花切碎备用。
  • 17 放在牛肉上面。
  • 18 成品图。
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