食材明细

主料

• 刀肉 200g
• 50g

辅料

• 适量

调料

• 1勺
• 半勺
• 1匙
• 1勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

冬菜蒸肉饼的做法步骤

• 1 刀肉一块。
• 2 自己做的冬菜。
• 3 把猪肉剁碎，倒入冬菜一起剁。
• 4 剁好的肉碎放入碗内。
• 5 冬菜比较咸不需放盐，放入蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。
• 6 最后加入花生油封住水分。
• 7 水开入锅蒸15分钟。
• 8 蒸好了。
• 9 成品。撒点小葱花点缀，特别下饭。