食材明细

主料

• 4株
• 50克

调料

• 适量
• 适量
• 零卡糖 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

梅干菜烧茭白的做法步骤

• 1 食材：茭白（已剥壳清洗）、梅干菜。
• 2 将梅干菜用清水浸泡1个小时。
• 3 随后，将浸泡好的梅干菜淘洗干净捞出。
• 4 将茭白放在案板上切成滚刀块。
• 5 接着，将切好的茭白放入沸水锅中焯开捞出。
• 6 起锅倒油烧热，下入焯好的茭白和梅干菜翻炒翻炒。
• 7 然后，加适量的酱油。
• 8 加适量的盐。
• 9 加适量的零卡糖。
• 10 加适量的清水。
• 11 调味烧煮开。
• 12 最后，烧煮至汤汁差不多了即成。