“这个季节上市的茼蒿非常脆嫩，买了一把，心意大动，做了一个茼蒿两吃，真是春季的美味。 ”
1 茼蒿一把。 
2 把茼蒿叶子和杆分别摘出。 
3 茼蒿叶泡盐水清洗干净。 
4 再切点香肠丁。 
5 根据茼蒿叶的量，准备些玉米面和杂粮面，加点十三香（可以加自己喜欢的香料）、盐。 
6 做一个自己喜欢吃的蘸料。 
7 茼蒿叶冲洗干净，控净水分，先加点油拌匀。 
8 再加入面粉和香肠丁与茼蒿叶翻拌。 
9 蒸锅烧开水，笼屉上铺好拌好的茼蒿叶。 
10 盖盖，大火蒸3分钟左右。 
11 时间到，香喷喷的茼蒿叶就蒸好了。 
12 装盘，加点自己喜欢的蘸料，真的很美味！ 
13 清洗好的茼蒿杆切段。 
14 再准备点蒜末和小米椒圈。 
15 炒锅热水，水开放入茼蒿杆汆烫半分钟左右捞出。 
16 炒锅热油，爆香蒜米和小米椒。 
17 放入茼蒿杆翻炒，加适量盐、白糖。 
18 起锅装盘，香辣脆嫩的口感非常好吃。。 
19 茼蒿两吃，可以试试 
