食材明细

主料

• 香芋南瓜 1个

辅料

• 10g

调料

• 适量
• 2g

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

素炒南瓜的做法步骤

• 1 香芋南瓜。
• 2 去皮切厚块。
• 3 起锅烧油，爆香蒜末。
• 4 倒入南瓜翻炒2至3分钟。
• 5 炒至南瓜微微发软，放入适量的盐，继续翻炒入味。
• 6 加入清水，没过南瓜，焖6~7分钟。
• 7 时间到，水分收干，出锅。
• 8 成品。