食材明细

主料

• 1个
• 4个

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

• 1 成品图。
• 2 制作方法:西葫芦洗干净，改刀切片，备用。
• 3 锅里适量油，烧开，鸡蛋四个打散，放入锅中煎熟，盛出备用。
• 4 锅里少许油，葱姜蒜爆香，加入适量十三香，放入食材大火翻炒，翻炒去生味。
• 5 放入鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀。
• 6 炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
• 7 成品图。