食材明细

主料

• 1个
• 1个
• 2个

辅料

• 番薯粉 2勺

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

紫菜鱿鱼饼的做法步骤

• 1 锅加热放入紫菜将两面煎至绿色，煎好后放保鲜袋捏碎。
• 2 鱿鱼洗净撕去膜。
• 3 改刀切小丁。
• 4 放入捏碎的紫菜。
• 5 打入鸡蛋。
• 6 加入番薯粉，少许盐和胡椒粉调味。
• 7 抓拌均匀。
• 8 至无干粉状态。
• 9 锅中少许底油，舀入面糊。
• 10 小火慢煎至定型。
• 11 煎至两面金黄即可。
• 12 成品。
• 13 成品。
• 14 成品。