食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

松茸焖鸡的做法步骤

• 1 适量干松茸备用。
• 2 加入清水提前泡发洗净。
• 3 鸡肉斩块后擦干水份。
• 4 加入适量玉米淀粉，盐，蚝油，老抽。
• 5 抓拌均匀腌制半小时左右。
• 6 锅中热油放入鸡肉。
• 7 中小火煎至金黄。
• 8 放入松茸。
• 9 翻炒均匀炒出香味。
• 10 加入适量清水煮开。
• 11 盖上小火焖15至20分钟。
• 12 汤汁有多再适当收一下汁即可。
• 13 成品。
• 14 成品。
• 15 成品。