食材明细

主料

• 蒜白 1小把
• 5个

调料

• 1勺
• 2g

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

蒜白煎鸡蛋的做法步骤

• 1 蒜白。
• 2 切细粒。
• 3 碗里打入5个土鸡蛋。
• 4 加入盐调味。
• 5 搅拌均匀。
• 6 起锅烧油，倒入蒜粒炒至变色。
• 7 倒入鸡蛋液。
• 8 中小火煎制。
• 9 煎至两面定型成块即可。
• 10 成品。