食材明细

主料

• 1个

辅料

• 0.5个
• 0.5个
• 2颗

调料

• 0.5g
• 0.5g
• 0.5g
• 0.5g
• 5g
• 2g

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

• 1 准备一个土豆青红椒各半个香菜少许。
• 2 青红椒切丝香菜切段蒜切米干辣椒少量。
• 3 3.用蒜米干辣椒爆锅。
• 4 土豆切丝青椒切丝香菜切段备用。
• 5 土豆切丝放锅里焯水。
• 6 焯熟。
• 7 将土豆丝焯熟后在锅内控干水分。
• 8 调料倒入翻炒。
• 9 装盘。
• 10 装盘效果。

小窍门

土豆丝不要焯的太过。