“食花如花，花容体香，蒸紫藤花，清香松软，鲜嫩好吃。 ”
1 人间四月，紫藤飘香，以花入食，秀色可餐。 
2 紫藤花除了用来观赏，也可以入食。 
3 取紫藤花瓣，淡盐水浸泡30分钟。 
4 洗净，放漏筐里，晾干水分。 
5 洗净的紫藤花放入大一点的容器里，加入食用油、五香粉。 
6 根据自家口味放盐，拌匀。 
7 分次加入面粉，拌匀。 
8 让每朵小花都均匀的裹上一层薄薄的干面粉，整个是散散的状态。 
9 拌好的紫藤花平铺在蒸盘里，放入蒸箱蒸20分钟。 
10 蒸好后倒入盆中，泼热油，拌匀。 
11 将辣子蒜泥拌入菜中，享用吧。 
12 既有花的清香，还有丝丝嚼劲，味道好极了。 
13 用这个方法还可以蒸槐花、榆钱、苜蓿等等春菜。 
14 我要开动啦。 
