“鲜香美味。 ”

食材明细

主料

• 1000g
• 500g

辅料

• 300g

调料

• 50g
• 5片
• 2勺
• 适量
• 5勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

四季豆烧土鸡的做法步骤

• 1 鸡肉洗净，煸炒出水分捞出。
• 2 油热以后，放入鸡肉块煸炒到金黄。
• 3 加入姜块，豆瓣酱，蒜炒香，再加入清水淹没鸡块，大火烧开。
• 4 放入葱和青椒的一半烧30分钟。
• 5 四季豆去掉筋洗净后折成段。
• 6 放入锅中，加入剩下的一半青椒段再烧30分钟。
• 7 加入盐调味，大火收汁。
• 8 出锅。