食材明细

主料

• 300g

辅料

• 适量
• 1个

调料

• 适量
• 1g
• 2勺
• 1勺
• 1匙

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

白灼包菜的做法步骤

• 1 包菜。
• 2 手撕成块，再清洗干净。
• 3 碗中放入蒜末和小米椒丝。
• 4 浇入热油。
• 5 倒入酱油、陈醋、白糖，调成白灼汁备用。
• 6 锅中水烧开，加入油和盐。
• 7 倒入包菜焯水2分钟。
• 8 捞出装盘，浇入白灼汁即可。
• 9 成品。