食材明细

主料

• 250g
• 500g

调料

• 适量
• 2g
• 1勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

韭菜炒豆腐的做法步骤

• 1 春天的韭菜最为鲜嫩，清洗干净。
• 2 韭菜切段。
• 3 豆腐切成块。
• 4 锅中热油，撒入薄盐。
• 5 豆腐入锅煎。
• 6 煎至两面金黄至。
• 7 铲出装盘备用。
• 8 接着炒韭菜。
• 9 菜炒至半熟，放入豆腐。
• 10 倒入酱油，翻拌入味出锅。
• 11 成品。