食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量
• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

蒜香猪脚的做法步骤

• 1 猪脚冷水下锅焯烫出血水后洗净。
• 2 蒜头和红葱头切碎备用。
• 3 切好的蒜头和红葱头淋上热油激发出香味。
• 4 加入适量蚝油，老抽，生抽，盐。
• 5 搅拌均匀。
• 6 洗净的猪脚擦干水份放入盆中。
• 7 加入调好的酱汁。
• 8 抓拌均匀腌制半小时左右入味。
• 9 电饭煲放入香葱。
• 10 猪脚摆放入锅，加入少量清水。
• 11 按一个煮饭程序至结束即可，煮的过程中满屋飘香。
• 12 成品。
• 13 成品。
• 14 成品。