“今天早餐用鸡蛋与秋葵两种食材做个秋葵煎鸡蛋，鸡蛋营养丰富、配以秋葵片口感鲜美。 ”

食材明细

主料

• 3个

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

秋葵煎鸡蛋的做法步骤

• 1 鸡蛋打散。
• 2 秋葵切片状焯水过凉，放入鸡蛋液中。
• 3 放入适量料酒盐，将其搅拌均匀。
• 4 锅中倒入少许油，刷匀四周，倒入鸡蛋液小火煎。
• 5 煎好的从一侧卷起，再倒入剩余的蛋液继续慢煎。
• 6 取出秋葵煎鸡蛋，切成条状便于食用。