食材明细

主料

• 400g
• 适量
• 150g
• 200g

调料

• 1勺
• 1匙
• 1匙
• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

木耳鸡胸肉焖老豆腐的做法步骤

• 1 老豆腐切小块。
• 2 蒜苗切段备用。
• 3 干木耳泡发洗净备用。
• 4 鸡胸肉切条，用少许生粉、生抽，腌制15分钟。
• 5 锅中倒入适量油，下如蒜苗的茎爆香。
• 6 再倒入鸡胸肉，翻炒一下。
• 7 然后倒入木耳及蒜苗叶，继续翻炒。
• 8 再加入老豆腐。
• 9 撒入盐和鸡粉。
• 10 还有胡椒粉，翻炒一下。
• 11 最后滴入生抽，翻拌均匀后倒入一碗清水，小火焖煮10分钟即可。