食材明细

主料

• 300g

辅料

• 两块
• 1小把

调料

• 适量
• 适量
• 1勺
• 1勺
• 1匙

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

姜葱炒鸡的做法步骤

• 1 食材：鸡肉、姜、葱。鸡肉用列表的调料腌制入味。
• 2 起锅烧油，姜片炒至干香。
• 3 倒入鸡肉。
• 4 两面煎至泛黄。
• 5 加入半碗清水，焖2~3分钟。
• 6 时间到，水分已收干。
• 7 放入葱段。
• 8 炒出葱香味，出锅。
• 9 成品。调味简单，香味十足，适合下饭。