食材明细

主料

• 番薯叶 300g

辅料

• 半头

调料

• 适量
• 2g
• 烧椒酱 1勺
• 少许

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

烧椒酱炒番薯叶的做法步骤

• 1 春天的头茬番薯叶。
• 2 清洗干净。
• 3 蒜拍扁。
• 4 起锅烧油，爆香蒜。
• 5 倒入番薯叶翻炒，加适量盐调味。
• 6 撒点水把番薯叶炒软，放入一勺烧椒酱。
• 7 翻炒入味，出锅。
• 8 成品。