食材明细

主料

• 300g
• 一块
• 150g

辅料

• 1颗

调料

• 适量
• 2g
• 1勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

腊肉炒茨菇的做法步骤

• 1 蒜苗、腊肉、小米椒。
• 2 茨菇刮去皮。
• 3 切成厚片。
• 4 配菜切好。
• 5 锅烧热，放入腊肉炒出油脂。
• 6 倒入茨菇翻炒。
• 7 加入清水和适量盐，焖10分钟左右。
• 8 开盖，放入小米椒，加入酱油。
• 9 放入蒜苗炒出香气，出锅。
• 10 成品。