食材明细

主料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 豆腐串 适量

辅料

• 适量
• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

冒烤鸭的做法步骤

• 1 金针菇，火锅丸子，烤鸭，豆腐串有先备好。
• 2 再准备一块面饼。
• 3 锅中热油放入火锅底料炒融化。
• 4 加入适量清水和盐。
• 5 煮开后放入火锅丸子。
• 6 丸子煮好后放入金针菇。
• 7 金针菇煮开后和丸子一起先捞出。
• 8 放入豆腐串。
• 9 面饼也一起下锅煮。
• 10 吸满汤汁的豆腐串先夹出。
• 11 最后烤鸭下锅。
• 12 大火煮开后即可。
• 13 全部煮好后装碗摆盘。
• 14 放上适量蒜末和干辣椒。
• 15 淋上热油和放上香菜即可。
• 16 成品。
• 17 成品。
• 18 成品。
• 19 成品。