食材明细

主料

• 泡发好的辽参 6个

辅料

• 适量
• 2根
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

葱烧海参的做法步骤

• 1 葱白切寸断，葱青切片。生姜切片。
• 2 泡发好的海参解冻好，一分为八。
• 3 热锅冷油，放入葱白，葱青，生姜，小火炸香后取出。
• 4 获得葱油，好香。
• 5 所有调料混合，加热水搅拌均匀。玉米淀粉加冷水搅拌均匀。取适量葱油，放入热锅中，倒入调料汁，烧开。将海参放入锅中，中火烧五分钟。再少量多次倒入水淀粉，搅拌均匀。关火出锅。