1 娃娃菜纵向切成六小段。 
2 锅烧些热油，把它趁热泼在蒜泥上。 
3 加入一勺剁椒酱。 
4 粉丝放在冷水中，提前将其泡软化。 
5 大荪切成小粒或者打成蓉。 
6 里面放味精，蚝油，白糖和少许盐搅拌化开。 
7 锅里的水烧开，把娃娃菜放在锅里烫一小会儿。 
8 捞起控水摆入盘中，娃娃根部朝外叶头朝里。 
9 把粉丝用剪刀剪短一些，摆入娃娃菜的盘中。 
10 是用剪刀剪短一些，捞出控干水分摆入娃娃菜的中间。 
11 在淋上调好的酱汁，水开后上气蒸十分钟。 
12 一款简单美味快手的家常素菜就做好了。 
