食材明细

主料

• 3株
• 395克

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 零卡糖 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

鲜虾烧雷笋的做法步骤

• 1 食材：雷笋（已剥壳清洗）、鲜虾（已去虾线虾须清洗）。
• 2 将雷笋放在案板上切成滚刀块。
• 3 随后，下入切好的雷笋下入清水锅中焯开捞出。
• 4 起锅倒油烧热，下入焯好的雷笋翻炒翻炒。
• 5 接着，加适量的清水。
• 6 加适量的酱油。
• 7 加适量的盐。
• 8 加适量的零卡糖。
• 9 调味烧煮10分钟。
• 10 然后，合入鲜虾翻动翻动烧煮5到6分钟即成。