“＃低脂菜 ”

食材明细

主料

• 鸡腿肉丁 300g
• 150g

辅料

• 1/2根

调料

• 1勺
• 2勺
• 1勺
• 少量
• 1大勺
• 适量
• 1/2匙

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

滑子菇鸡腿肉的做法步骤

• 1 叮咚上买的鸡腿肉丁，用料酒、盐、生抽、蚝油、花椒粉拌匀，腌制15分钟。
• 2 黄瓜去皮去蒂，切小块。滑子菇去蒂，洗净。
• 3 热锅热油，倒入腌制好的鸡腿肉丁，中火炒至变色。
• 4 再放入黄瓜和滑子菇，继续翻炒。
• 5 加入适量温水，防止干锅。待蔬菜变熟，入味后关火。
• 6 鸡腿肉很嫩哦～